工     艺

2024.05.15

如何成为一名制桶大师

制桶技术的传承

2023.07.19

橡木桶,如何在陈酿中赋予干邑风味

生命之水独特颜色和香气的来源,一文为你解释清楚

2023.07.18

干邑酿造的点睛之笔:蒸馏

一杯干邑背后的故事

2020.09.02

干邑蒸馏季|背后的故事你知道多少?

2020.09.02

干邑的生命源头——葡萄种植者

2020.09.02

风味之钥-干邑的陈年与调配

2019.12.23

珍酿干邑|时光沉淀的“生命之水”

这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾拂了一滴,就会一世成瘾。 - 维克多·雨果

2019.12.23

干邑陈年,深藏在橡木桶的时光魔力

2019.12.23

调配Blending - 酿酒大师的炼金术

2018.10.02

[干邑之职业漫谈] 葡萄采摘者

2018.10.02

[干邑之职业漫谈] 箍桶匠

2018.08.17

[干邑之职业漫谈] 葡萄酒和烈酒经纪人

2018.08.02

[传承] 葡萄苗培养员及其客户

传承是如今法国葡萄种植,特别是夏朗德地区葡萄种植最大的挑战之一。

2018.03.22

[传承] 箍桶匠和学徒

传承是如今法国葡萄种植,特别是夏朗德地区葡萄种植最大的挑战之一。

2018.03.18

[干邑之职业漫谈] 葡萄种植者

2018.03.18

[传承] 蒸馏厂及贸易商

蒸馏厂与其客户保持 源远流长的合作关系, 有时甚至超过百年, 这也是企业与家族之间相互信任、 惺惺相惜的最佳证明。