箍桶匠是干邑制作工序中必不可少的重要环节之一，堪称干邑的炼金术师。他们负责以优质橡木为原料，将其加工成制作干邑的芬芳宝具。在正式开始刨削和切割木桶橡木板之前，制桶匠往往需要花费长达数年时间将其精炼。随后这些精炼的木桶板则将依次经过组装，弯曲，加热并镶边，以成型为橡木桶。

箍桶匠在挑选木桶板的产地时，需根据木板的孔隙度，及其发酵过程中生命之水的氧化能力进行分类；或根据木板加热时长及热度所产生的不同程度的木桶香味，调整并进行酒窖管理。

此外，箍桶匠还负责橡木桶的维护和维修，必要时会将其修理或出售旧桶。箍桶匠还可以将他的专业知识从制桶扩展到制造大型容器。酿造池的锥形躯干通常也是根据需求特别定制，以容纳一千至五万升容量。