珍酿干邑Cognac

2023.07.23

干邑调酒，如何入门？ | 风味

一份入门级调酒指南
体验干邑的别样风味

每每提起干邑

人们更多想起的是

优雅而价格不菲佳酿

但随着对干邑的探索深入

它的风味与鸡尾酒完美契合

畅享干邑，涌现无尽可能

Copyright BNIC / Aurelien TERRADE

无论是初接触干邑的新手
还是对干邑品鉴了如指掌的资深爱好者
总有几款干邑鸡尾酒
曾出现在面前，引起你的惊叹

今天，我们就来一起探索

三款常见干邑鸡尾酒的调制方法

冰爽甘醇，尽享清新滋味

享受这一杯，你需要准备:

40毫升干邑VSOP

3-4滴安高天娜苦酒

140毫升姜汁汽水

4-5块冰块

1片螺旋形柠檬皮

调制方法：

首先，将螺旋形柠檬片放置在玻璃杯上
再将冰块放入杯中

其后加入上述调制配料
用搅拌勺轻轻搅拌数秒后
即可享用。

史汀格Stinger

浓郁薄荷香气，邂逅自然清爽气息

享受这一杯，你需要准备:

20毫升干邑VS

10毫升白薄荷利口酒

3-4块冰块

1段薄荷枝

调制方法：

先将备好的冰块放入杯中
再依次倒入20毫升干邑VS和10毫升白薄荷利口酒，
用搅拌勺轻轻搅拌数秒后，将一小段薄荷枝放在杯中
加以装饰，即完成这款鸡尾酒的调制。

粉色生活Pink Life

出挑的颜色，复杂而独特的风味

享受这一杯，你需要准备:

20毫升干邑VSOP

10毫升覆盆子利口酒

90毫升干型香槟

1颗覆盆子

调制方法：

依次倒入20毫升VSOP和10毫升覆盆子利口酒
再将备好的干型香槟加入杯中，加以混合
最后，把一颗漂亮的覆盆子放在杯中作为装饰
即可享受你的干邑特调。

这三款干邑鸡尾酒

调制方法简单，极易上手

无论是初学者还是资深爱好者，都非常适合

找一个心情美丽的日子

打开心爱的干邑

为自己、或家人友人调制一杯

共创难忘瞬间！

当干邑与日式料理相遇，开启一场味蕾的浪漫邂逅

想必你一定听说过“美食搭配“ – 那是将我们认为很难结合的风味，巧妙搭配在一起的艺术。干邑和日本料理的搭配，是在法国巴黎Royal Monceau酒店内著名的日料店Matsuhisa里品尝美食时发现的。餐厅内时髦而又雅致，带给所有食客前所未有的味蕾享受。