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“年轻”干邑：混合饮用

年轻的干邑，如V.S和V.S.O.P，适合作为开胃酒或调制酒饮用。通常情况下，人们会加入适量姜汁汽水或汤力水，自制一杯简单的调制干邑，作为餐前的开胃酒。

稍带辛辣味的姜汁汽水，可以和干邑风味完美结合，打造出悠长的独特回味。而往“年轻”干邑中加入适量可乐，也是当下年轻人们热爱的饮法之一。加入汤力水或冰茶， 亦是清爽又新颖的饮用方法。经验丰富的人，则会制作有更高技巧要求的干邑鸡尾酒，带给饮用者更惊喜的味觉体验。

陈年干邑：直接饮用

陈年干邑，例如X.O.或年份更久的干邑，其丰富精妙的味道，需要人们静下心来，慢慢品尝。因此，陈年干邑，更适合做一杯餐后酒，无需加入过多“修饰性”食材，其本身风味，已具有足够的层次感，需要人们用一段宁静的时光，去欣赏它的细腻结构。

品尝陈年干邑，无需加入水或冰，这样反而会影响人们对干邑风味的感知，一杯纯净的陈年干邑，即可为新手们带来一次难忘的品尝体验。

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