2025.06.20
干邑传承,我的骄傲 | 探索
干邑传承,我的骄傲
— 葡萄种植者 & 干邑蒸馏师 Sonia
— 葡萄种植者 & 干邑蒸馏师 Sonia
干邑的魅力,始于那些被时光浸润的传承故事
一群心怀热忱的干邑匠人,自豪且执着地守护着干邑产区的严格法则与生生不息的酿酒精神。
对于Sonia而言,葡萄种植与干邑酿造是她生命中不可或缺的组成部分。
她对自己亲自种植的葡萄进行蒸馏并酿造干邑,她的双手不仅承载着技艺,更将家族的故事与传承 ,融入每一滴琥珀色的液体。在祖辈耕耘过的葡萄园里,她以专注与热爱,延续着家族传承下来的技艺与方法,并渴望有朝一日也能将这些传承给下一代。
有无数理由能让人为干邑感到骄傲。你的杯中,又盛着怎样的故事呢?
Photo: fredrob.prod
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