地名是自高卢-罗马时代以来干邑产区历史的重要启示之一，它反映了历史环境与人文变迁。


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宗教的影响在整个中世纪的地名中都有所体现，这可以从众多修道院、小礼拜堂的名称中看出，但最首要的要数从11世纪到13世纪，"圣徒 （saint）"一词的延伸，例如小镇圣普雷伊尔（Saint-Preuil）来源于7世纪奥弗涅的主教普雷耶图斯（Praejectus）；小镇圣布里斯（Saint-Brice），源自 5 世纪图尔的主教布里斯布里斯（Brice）。

圣洛朗-德-干邑（Saint-Laurent-de-Cognac），从1956年起成为市镇的现名，但在中世纪，它还有一个古老的名字： 圣劳伦特-德-科姆比斯-雅尔纳克（Saint-Laurent-des-Combes de Jarnac）。它的名字来源于罗马的劳伦特（Laurentius）——一位于 259 年在罗马殉难的大执事。由于他慷慨施舍，成为穷人的守护神，对他的崇拜遍布整个法国。

很多地名带有明显的地质内涵，突出了地貌的显著特征。例如小镇克拉旺（Cravans），源于前拉丁语grava，意为沙子、砾石；小镇夏耶维特（Chaillevette），其词根 chail 意为 "石头"，引申为石灰质土地；又例如梅尔潘（Merpins）一般可追溯到高卢语maropennos，即 "大岬角"。

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河流养育村庄，也常被拿来为许多干邑地区的市镇命名，例如安雅克-夏朗德（Angeac-Charente）、夏朗德河畔布里夫（Brives-sur-Charente）等村庄名称都是源自夏朗德河，而夏朗德河（Charente）的原名可能是沙河，源于前凯尔特语caranto，意为 "沙"。

葡萄及与酿酒相关的名词也出现在地名中，例如源自葡萄藤的维尼奥勒（Vignolles 小香槟区）、Le Treuil源于拉丁语 torculum意为"压榨"、La Piponnerie，表示一个有酒桶的地方。


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还有自古以来就开采蓝宝石的拉克洛切特里（Fief-de la-Clochetterie）。这些地下采石场占地数公顷，开凿于坚硬的白色石灰岩中。圣梅勒卡里耶尔（Saint-Même-les-Carrières）从名称来看就见证了这一历史开采活动。最后一个采石场已于 1977 年关闭，而一个多世纪前，石灰窑、瓷砖厂和制陶作坊比比皆是。



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交易活动频繁的地方，地名中就有中继站和贸易站的痕迹。例如埃托勒斯（Étaulles）源于拉丁语stabula意为"马厩、客栈、驿站"，标志着贸易和宗教集会的聚集地。早在罗马人出现之前，夏朗德河沿岸就已经有了马加辛港口（Magasin），直到 19 世纪，马加辛港口一直用于货物运输。

本文仅试举几例，远非详尽无遗，地名学记录了干邑风土的许多特征，从最初定居的痕迹到地理特征、居民的活动、生活方式和信仰等。在平原和植被的背后，是人们的风俗与生活习惯，是人们的辛劳与价值观，是他们让干邑的景观成为值得发现、想象和诠释的地方。