2024.03.25

两个世纪的坚守 干邑在中国的消费与发展 | 探索

干邑在中国的消费情况
干邑自19世纪来到中国至今,已是高端酒精饮品的代名词。在宴会中、在庆典里、在精致的礼物选择上,干邑,这个来自法国夏朗德省的饮品已成为了中国时尚缩影的一部分。

©Photo:©BNIC /Nikada/Istock Photo

当干邑刚刚来到中国的时候,还只是欧洲侨民的饮品,但很快就吸引了很多沿海地区的精英,而后一发不可收拾,逐渐融入进中国的各种烹饪搭配中。

高端、精致的形象,使得干邑在进口酒的竞争世界里获得压倒性优势。在2000年左右的世纪之交,每年大约有一百万瓶干邑进口到中国。而今,这一数字已接近2500万。根据全球酒精市场专家IWSR的数据,在VSOP领域,仅中国就占了全球销售价值的48%。

白酒,这一由各种谷物酿造而成的饮品,在中国人心中有着难以逾越的地位,各种庆典活动都会出现。如今干邑也能随白酒一起出现在中国各类宴会之上,这对干邑来说是一个了不起的成就。

Photo:©BNIC /Stéphane CHARBEAU

在中国的各种社交场合、私人或商业的宴会中,我们经常能看到人们热闹地聚在一起高举酒杯喊出“干杯”,这代表着一种身份认同或是达成合作。与此同时,送出一份能显示出对方身份及重要性的礼物也是关键环节。所以设计师们在酒瓶上也做出了努力,使它与酒本身的品质一样高质。

Photo:©BNIC /Stéphane CHARBEAU

现如今,新一代的年轻人已成为不可忽视的消费群体,他们的消费习惯与老一辈相比发生了巨大变化,“酷”变得越来越重要。我们因此也在积极做出改变,例如探索如何将干邑更好地融入新兴的鸡尾酒文化。

Photo:©BNIC /Konoisseur

干邑正试图用更多创新的方式来进入新的领域。例如在四川成都,消费者们可以购买到“探险卡”,在一些精致餐厅享受美食的同时可以品尝到一杯干邑。随着互联网的发展,干邑还会有更多的机会被中国的消费者所认知和喜爱。
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2023.07.18

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