回望2024，法国国家干邑行业管理局 (BNIC) 在中国举办了众多精彩纷呈的活动，让参与者们在品鉴干邑独特风味的同时，深入了解其历史渊源及其多样性、酿造技艺以及市场动态。这些盛会不但扩大了干邑影响力，也为葡萄酒与烈酒业内人士搭建了协作与对话的平台。

我们有幸采访到了几位干邑认证讲师和进口商，分享他们对于干邑的见解和想法。

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邑极致的调配技艺令它从众多烈酒中脱颖而出，馥郁芬芳而富有层次感。一瓶干邑往往需要用几百种不同的生命之水来调和，以达到完美和谐，这是其他烈酒所无法企及的，也是干邑的魅力所在。作为地理标志认产品，干邑代表风土馈赠和品质保证，不同品牌提供了多样的味觉体验。干邑不仅呈现了非物质文化遗产的一种可持续发展方向，也是法式生活艺术的具象表现，构建了中法历史友谊和文化交流的桥梁。如今的年轻消费者热衷于探索新颖独特的消费体验，而把干邑融入鸡尾酒，则更加契合年轻一代消费者的喜好。

— 干邑认证讲师 晏伟

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干邑以其悠久的历史、独特的个性和层次丰富的风味令我深深着迷，我惊叹于这杯液体所能蕴含的味道之多，也由此对干邑人的工匠精神心生敬意，或许只有“琼浆玉液”这样的词汇才能体现出干邑的醇美与珍贵吧。因此，干邑推广活动的核心就在于通过品鉴，让参与者体验干邑的高品质与丰富风味，并了解背后的成因，这对授课老师的品鉴技巧和表达能力提出了很高的要求。需要一提的是，干邑悠久有趣的历史也值得与大家分享。

— 干邑认证讲师 小皮

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 在我看来，是丰富的果香让干邑与众不同，即便是陈年已久的干邑也能绽放出甜美的果香，彰显出旺盛的生命力。干邑的多样性和可玩性值得更多人了解。

— 干邑认证讲师 Merak陈雯旋

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中国消费者对高品质生活的需求不断增长，他们不仅关注酒的品质，更重视其背后的文化故事，特别是在广东、福建等消费成熟的地区，消费者倾向选择具有国际声誉和别致风味的产品，而口感复杂、风味独特的干邑凭借着严格的酿造工艺和深厚的文化底蕴，完美契合了这一趋势。此外，作为高端生活方式的象征，干邑在中国的品牌形象已与奢华和精致紧密相连。以上种种现象，使得深耕葡萄酒市场、力求满足客户需求的我们选择干邑作为推广产品。展望未来，随着中国消费者对高端烈酒的需求日益旺盛，我们认为干邑在中国市场的潜力十分可观，尤其是年轻一代消费群体的崛起，进一步推动着干邑在社交场合和更广泛消费场景中的普及。

— VM精品葡萄酒公司-营销总监Ivy

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我们在选择产品时，不仅注重质量和市场认可度，更关注其背后的文化历史和传统工艺。因此，我们将风味独特、历史悠久的干邑纳入产品线。凭借精湛的酿造工艺和严格的生产标准，干邑在中国市场赢得了极高的声誉，成为高质量烈酒的代表，无论是单独品鉴还是搭配美食，都能带来纯正享受，非常值得尝试。而近年来，互联网和社交平台的兴起，让更多人了解到干邑这种独特的葡萄蒸馏酒。我们也积极利用这些平台，提升干邑在中国市场的影响力，让消费者通过更多渠道接触到我们的产品。另外，我们还发现干邑的消费群体在不断扩大，从最初的广东、福建市场到如今覆盖全国，相信随着消费者对品质的追求，干邑将在中国市场更加广受欢迎，成为更多人餐桌上的常见选择。

— 法拉宾干邑中国总经销商-林振文

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     之所以选择干邑，是因为它除了适合直饮，还是很多经典鸡尾酒的基酒，干邑独特的香气和口感给Sidecar、Between the Sheet、Stinger等经典鸡尾酒赋予了活力。为更好地服务于国内调酒行业，慢慢引导消费者关注到干邑其他更多值得探索的方面 —— 不同的酒厂、产区风土、葡萄品种、饮用方式等，我们致力于提升干邑在中国市场的知名度和影响力。通过品鉴活动，我们希望消费者能够更深入地了解干邑的多样性和丰富性，干邑在中国的市场潜力将得到充分挖掘，成为更多消费者和调酒师的首选。

— 布林克曼酒业市场部经理

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干邑以其无与伦比的风味、精妙复杂的酿造技艺和无限创造力，在中国市场展现出巨大的潜力。2025，法国国家干邑行业管理局也将继续努力，与中国市场的专业人士紧密合作，进一步推广干邑文化。敬请期待未来的精彩活动，共同见证干邑在中国的辉煌未来！